Il Culatello di Zibello
dei Fratelli Dallatana
16
La Culaccia di Fontanellato
Salumificio Rossi
15
Il Prosciutto di Parma
della Famiglia Galloni
14
Salame e Strolghino
di Roncole Verdi
10
Selezione di salumi misti
15
Pan brioche con cipolle caramellate pancia di maialino affumicata mostarda di bambù e salsa di mirtilli
16
Lollipop di strolghino con crema di avocado
14
Carpaccio di anatra marinata con insalatina di finocchi all'arancia
13
Gamberone con verdure croccanti e salsa teriyaki
Tre stagionature di Parmigiano Reggiano
dal Caseificio Gennari
12
Selezione di formaggi con mostarda e salse
12
Tortelli di erbetta alla parmigiana
13
Pappa al pomodoro con bufalina
13
Anolini estivi con pomodori caramellati scaglie di parmigiano e vellutata di piselli
13
Orzo con cozze vongole e sole dei tropici
13
Fregola con noci, caprino e salsa di basilico
13
La punta di Parma moderna
16
Oca con salsa di asparagi e le sue crudità
16
16
Frittata di rane e ortiche
15
Piovra con stracciatella e lamelle di sedano rapa
15
16
Sbrisolona con farina di bambù e zabaione
6
Crema di yogurt e insalata di frutta
6
Gelato artigianale
6
Tarte au citron
Mojito quasi solido
6
La nostra cheesecake
7
Restaurant
mon
thu
wed
thu
fri
sat
sun
closed
closed
12.00 – 14.30
12.00 – 14.30
12.00 – 14.30 19.30 – 23.00
12.00 – 14.30 19.30 – 23.00
12.00 – 14.30
Bistrot and Shop
Open every day from 9.00.
Closed on Tuesdays.
Free access.
It is not required to purchase the entrance ticket to the Labyrinth of the Masone.
© 2021 Arma 12 srl | Phone 327 9743731 | Email: info@ristorantelabirinto.it | Strada Masone, 121 – 43012 Fontanellato (PR) | P.I./C.F. 02984960340